Tipuri de șunci

Aditivii noștrii dau viscozitate redusă la rece, se pot injecta bine. În timpul tratamentului termic asigură o viscozitate corespunzătoare. Pe lângă proprietatea de legare grăsime – apă la produse fierte, afumate, băițuite reduce pierderea din timpul fierberii, asigură efectul de gust și culoare plăcută.

Contact
  1. Full Name(*)
    Please type your full name.
  2. E-mail(*)
    Invalid email address.