Fermentált tejtermékek (tejfölök, joghurtok, kefir stb.)

Adalékanyagaik a pohárban és tankban alvasztott tejtermékek állományát a kívánság szerinti kell? viszkozitásúra és krémes állományúra állítják be. Lehet?vé teszik a termékek utóh?kezelését, ezáltal az eltarthatósági id? meghosszabbítását és szinerézismentessé teszik a készterméket. A fermentált tejitalok viszkozitását növelik, ezáltal teltebb ízt kölcsönöznek a termékeknek, meggátolják az alvadék elkülönülését a savótól és meghosszabbítják az eltarthatósági id?t.

Kapcsolat
Adja meg nevét Rossz e-mail cím Invalid Input
  1. Név(*)
  2. E-mail(*)
  3.  
  1. Üzenet