Adalékanyagok különféle zselés cukorkák, gumicukor, szaloncukor, tejkaramellák és…
GLOBÁL-VÉP KFT.H-2646 Drégelypalánk, Pet?fi u.7. HUNGARYTel.: +36 35…
  • 1
  • 2
Prev Next

Vörösáruk, szalámik

Vörösáruk, szalámik

Húsipari termékek

Adalékanyagaik magas fehérjetartalmuk mellett (50-80%) 1:10:10-t?l 1:20:20 arányban képesek zsír-víz...

Sonkafélék

Sonkafélék

Húsipari termékek

Adalékanyagaik hidegen alacsony viszkozitást adnak, jól injektálhatóak. A h?kezelés során megfelel? ...

Száraz- és félszáraz áruk

Száraz- és félszáraz áruk

Húsipari termékek

Adalékanyagaik javítják a zsír- és vízkiválást, ízfokozók, színstabilizálók és érésgyorsítók. Lerövi...

Pácolt, formázott, f?zött termékek

Pácolt, formázott, f?zött termékek

Húsipari termékek

Adalékanyagaik nem növelik a viszkozitást, csomómentesen oldódnak. Kellemes f?szerezést, színstabili...

Kenhet? konzerv termékek

Kenhet? konzerv termékek

Húsipari termékek

Adalékanyagaik els?sorban a ken?májas és májpástétom emulgeáló képességét javítják, kenhet? állomány...

Töltelékes áruk

Töltelékes áruk

Húsipari termékek

Vörösáruk, sonkafélék ízesítésére, f?szerezésére szolgáló termékek Ízfokozók Színer?sít?k Színs...

  • 1
  • 2
Prev Next

Ketchupok, majonézek, szószok, dresszing…

Ketchupok, majonézek, szószok, dresszingek

Konzervipari termékek

Adalékanyagok meleg vagy hideg eljárással készül? ketchupok, majonézek, salátaöntetek, szószok állom...

Magas cukortartalmú dzsemek és zselék

Magas cukortartalmú dzsemek és zselék

Konzervipari termékek

Magas cukortartalmú és magas szárazanyag-tartalmú (min. 50%) gyümölcskészítmények gyártására szolgál...

Alacsony cukortartalmú dzsemek, zselék é…

Alacsony cukortartalmú dzsemek, zselék és gyümölcsdesszertek

Konzervipari termékek

Adalékanyagai lehet?vé teszik az 50% alatti cukortartalmú gyümölcskészítmények, valamint a „light” é...

Süt?ipari dzsemek, zselék és töltelékek

Süt?ipari dzsemek, zselék és töltelékek

Konzervipari termékek

A süt?ipari célú felhasználásra kerül? gyümölcskészítmények stabilizálására széles adalékanyag-válas...

Különleges célra felhasználható gyümölcs…

Különleges célra felhasználható gyümölcskészítmények

Konzervipari termékek

Ezek a készítmények els?sorban gyümölcsös joghurt gyártásához ajánlhatók. A gyümölcskészítmény közve...

Gyümölcs szószok

Gyümölcs szószok

Konzervipari termékek

Adalékanyagai lehet?vé teszik, hogy a készítmények formázhatók (dekoráció) és toppingként egyaránt f...

Italok

Italok

Konzervipari termékek

A gyümölcsitalok adalékanyagai a különböz? viszkozitású gyümölcsitalok el?állítását biztosítják, meg...

  • 1
  • 2
Prev Next

Tejitalok, ízesített tejek

Tejitalok, ízesített tejek

Tejipari termékek

Különböz? zsírtartalmú és ízesítés? tejitalok (csokoládés, vaníliás, karamellás és gyümölcs ízesítés...

Fermentált tejtermékek (tejfölök, joghur…

Fermentált tejtermékek (tejfölök, joghurtok, kefir stb.)

Tejipari termékek

Adalékanyagaik a pohárban és tankban alvasztott tejtermékek állományát a kívánság szerinti kell? vis...

Spread-ek (vajkrémek, sajtkrémek, túrókr…

Spread-ek (vajkrémek, sajtkrémek, túrókrémek stb.)

Tejipari termékek

Adalékanyagai a túró-, sajt-, valamint a savanyított tejszínalapú krémek állományát kenhet?vé, szine...

Ömlesztett sajtok

Ömlesztett sajtok

Tejipari termékek

Adalékanyagai a különböz? állományú, a krémest?l a vágható termékekig biztosítják a kívánt állományt...

Specialitások (desszert termékek)

Specialitások (desszert termékek)

Tejipari termékek

Különböz? állományú, a krémest?l a formatartó pudingok, desszertkrémek gyártását biztosító adalékany...

Ízesít?anyagok

Ízesít?anyagok

Tejipari termékek

F?szerkeverékek, melyek biztosítják a termékre jellemz? kedvez? ízharmóniát, a mindig azonos f?szere...